| ▼ 連休のお知らせ |
2012.01.22 Sunday
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2012.01.22 Sunday
2012.01.22 Sunday
但馬牛のリブロースステーキをアップしました!
肉の旨みの濃い、美味しい部位のステーキです。 もともとのお肉が大きいので、250gからとなっておりますが、部位によっては200gからカットが可能な場所もあります。 御注文時にお問い合わせください。 重量が大きい割に、女性のお客様が良く注文され、ペロッと食べられております。脂質があっさりしているからでしょう。女性は美味しいものを良く知っていらっしゃいますね。 但馬牛リブロースステーキ 250g スープ、ライス、サラダ、食後にコーヒー付 ¥5,800 | 但馬牛・但馬牛の商品 | 07:08 | - | - |
2011.12.01 Thursday
名古屋からのお客様が増えています。3日連続リピーターのお客様がお見えになりました。 名古屋のお客様から電話予約 予約情 報問い合わせが増えています。 高速で4時間以上かかると思います。ありがたいことです。 美味しい究極の但馬牛炭火焼ローストビーフ ステーキ ハムを食べにこられます。 お客樣から たいへん美味しかった。満足しました、また来ます、ありがとう 嬉しい一言です。 | - | 09:37 | - | - |
2011.11.19 Saturday
備長炭の温度は800°〜1000°まで上がります
![]() 神戸新聞47クラブ究極の但馬牛炭火焼 ローストビーフ【プレゼントキャンペーン】抽選で1名様に但馬牛炭火焼ローストビーフが当たる ・(キャンペーン期間) ・応募開始 :2011年11月16日(水) ・応募締め切り ;2011年11月29日(水) ・当選者発表 :2011年11月30日(水) 今では「日本一だ」と噂され、全国のローストビーフ ファンから取り寄せの注文が相次ぐ。備長炭で焼き上げる究極のサーロイン [兵庫県認証食品]純但馬牛炭火焼ローストビーフ兵庫県が誇る但馬牛のサーロイン部位を備長炭で2時間30分かけて焼き上げています。炭火で焼いた美味しさは独特の香ばしさ、素材から落ちる脂が炭火と出会いなんともいえない香りを生んでそれが肉に再び戻ってきます。表面がカリッと焼けているのに、内部はしっとりとジューシーに仕上がるこれも炭火ならではのおいしさです。 | - | 07:34 | - | - |
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